Zapach oddziałuje na zachowania Klientów, wpływa na ich decyzje dotyczące zakupu towaru oraz sprawia, że Klient dłużej pozostaje w miejscu sprzedaży, a co więcej, ma ochotę do niego wrócić. Dobrze dobrany aromat wpływa na kształtowanie pozytywnej atmosfery i wizerunku miejsca, poprawia samopoczucie,  zarówno Klientów, jak i pracowników, zwiększając tym samym efektywność pracy.

Raport,  który ukazał się w Journal of Marketing (Spangenberg, Crowley i Henderson, 1996) udowodnił,  że zapach w miejscu sprzedaży „przyciąga Klientów, poprawia wizerunek sklepu, klimat i asortyment, powoduje że Klienci wracają i mają ochotę na ponowne zakupy”.

Zysk ma zapach!