El aroma afecta al comportamiento del consumidor. Influye en las decisiones del consumidor respecto a la compra de bienes. Un aroma agradable suele hacer que el consumidor pase más tiempo en un comercio. Y lo que es quizá más importante: los aromas agradables aumentan las probabilidades de que un consumidor vuelva. Una fragancia bien elegida ayuda a conformar un ambiente y una imagen positivos para su tienda y mejora los estados de ánimo tanto de los consumidores como de los empleados, además de aumentar la productividad de estos últimos.

Un estudio científico, aparecido en el Journal of Marketing (Spangenberg, Crowley and Henderson, 1996), demostró de forma bastante concluyente que los aromas agradables en los entornos comerciales “mejoran la percepción que el consumidor se forja de la tienda, del ambiente y de los productos; y hacen que el consumidor desee volver a visitar la tienda para comprar algo.” Aromatizar el punto de venta tiene como objetivo crear un ambiente grato y favorable a las ventas.

Un aroma agradable mejora los estados de ánimo de los consumidores y aumenta el deseo de comprar, lo cual, a su vez, incrementa las ventas.

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